أقيم في كندا حاليًا، وأسال عن حكم الأكل المطبوخ بالخمر؛ حيث إن أصحاب المطاعم والعائلات الكندية يذكرون أنه فقط يعطي نكهة، ولا يتشربه الأكل.


بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه ومن والاه، أما بعد:
فإن القول في هذه المسألة يتفرع عن القول في طهارة الخمر ونجاستها، كما يتفرع عن مدى صحة القول بأن الطعام لا يتشرب الخمر عندما يطبخ بها.
أما الأولى فهي موضع خلافٍ بين أهل العلم، والجمهور على نجاستها نجاسة حسية، ومن أهل العلم من مال إلى القول بأن نجاستها معنوية كنجاسة الميسر والأنصاب والأزلام؛ وذلك لما صَحَّ من إراقتها في شوارع المدينة عندما تأبد تحريمها، ولو كانت نجسة لاحتاط الصحابة عند التخلص منها حتى لا تنجس شوارع المسلمين، فهي من المتشابه المختلف فيه على كل حال.
وأما الثانية: فهي موضع نَظَرٍ بين الطهاة، ومنهم من يؤكد أن الطعام لا يتخلص مما خالطه من الخمر بالكلية، وعلى هذا فتبقى المسألة في أدنى أحوالها من المشتبهات التي من اتقاها فقد استبرأ لدينه وعرضه، ونسأل الله أن يجنبنا وإياكم الزللَ في القول والعمل، وأن يجعلنا وإياكم ممن يجعلون بينهم وبين الحرام جُنَّة من الحلال، وأن نذكر دائمًا أن خير دينكم الورع. والله تعالى أعلى وأعلم.