اسخدام منتج للطهي يحتوي على 35% كحول

ما حكم اسخدام فانيلا (Vanilla Extract)؟ علمًا بأنه تحتوي القارورة على نسبة 35% كحول، ويسخدم كمية صغيرة للطهي، حوالي ملعقة صغيرة.

 

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه و من والاه؛ أما بعد:
فلا أرى لك استخدامَ هذه الفانيلا وإن قلَّت كميتها ما دامت مكوناتُها تشتمل على 35% منها من الكحول، ومن المعلوم أن ما أسكر كثيرُه فقليله حرامٌ(1)، وفَرْقٌ بين الغذاء والدَّواء، فقد يُتوسَّع في الدَّواء ما لا يُتوسَّع في الغذاء، فإن حالةَ الدَّواء في الجملة حالةُ اضطرارٍ، وإن كان الأصلُ في كليهما اجتنابَ المُحَرَّمات، ولا يُترخَّص إلا عند الضَّرورة والاقتهار، وإن اللهَ تعالى لم يُضيِّق عليك، ففي المنتجات الأخرى بدائلُ ومنادح. بارك الله فيك، وزادك حرصًا وتوفيقًا، واللهُ تعالى أعلى وأعلم.

_____________________

(1) أخرجه أبو داود (3681)، والترمذي (1865) وقال: حسن غريب.

تاريخ النشر : 26 ديسمبر, 2017
التصنيفات الموضوعية:   16 الأطعمة

فتاوى ذات صلة:

Send this to a friend